人氣部落客居家咖啡風美味微波爐料理製作食譜集

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syunkonカフェごはんレンジでもっと!絕品レシピ

  • 原文出版社: 寶島社
  • 出版地區:日本
  • 語言:日文
  • 上架日期:2019/04/26
  • 出版日期:2019/04/20
  • 定價:348
  • 優惠價:333
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編者的話

微波爐的魔法料理

超人氣部落客SYUNKON所嚴選推出的系列新刊累積銷售量已經突破550萬本,光是微波爐料理就有151道料理,既快速又簡單,而且加熱中還可以做自己喜愛的事情,再也不用站在廚房中油頭粉面的,最重要的是微波爐烹煮出來的美味料理,好吃到讓人誤以為是哪間餐廳主廚到你家所製作出來的料理,既然這麼好吃怎能輕易忽略呢?
 
  因此,本次特別推薦各種居家咖啡風的美味料理,讓大家不管在哪裡,只要有微波爐、食材便能製作出快速、便宜、簡單、健康、減鹽又可口、不需繁瑣前置作業等特徵的美味料理。另外,還講解了絕品料理的秘密、微波爐料理的7個重點等。趕快跟著本誌一起來製作超人氣的料理、絕品肉類、美味魚貝、讓人滿足的米飯、快樂的麵食、甜點等料理吧!

內頁簡介

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  • P.13 不需要用到菜刀的麻婆豆腐

    這道麻婆豆腐不僅不需用到菜刀,也不需要用到切菜板,更不分年齡、性別,不論是誰都能輕易製作完成。

    不需要用到菜刀的麻婆豆腐
  • P.26 白醬蕈菇雞肉

    美味的白醬料理也可以用微波爐來製作,而且做法簡單,只需將材料先與麵粉拌勻,然後加入牛奶等醬料,蓋上保鮮膜就可以加熱完成了。

    白醬蕈菇雞肉
  • P.37 好吃的茄汁肉丸

    只要短短的七分鐘就可以輕鬆端上桌的茄汁肉丸,做法簡單,但要記得加入美乃滋和水才能讓肉丸的口感軟嫩。

    好吃的茄汁肉丸
  • P.47 能獲得大滿足的飯類料理

    就算是雞肉咖哩料理、培根奶油蓋飯、歐姆蛋包飯、牛丼等飯類料理,也都可以用微波爐輕鬆烹煮完成。

    能獲得大滿足的飯類料理
  • P.56 蕃茄義大利麵

    受歡迎的蕃茄義大利麵也可以運用微波爐的加熱方式輕鬆完成,記得先將義大利麵折一半後放入耐熱碗,然後放入切片洋蔥和培根、綜合調味醬等,就可以開始加熱了。

    蕃茄義大利麵
  • P.60 韓風泡菜豬肉豆腐鍋

    知名韓國料理的價格都很不便宜,那就試試看在家自製的方式,而且是用微波爐就可以輕鬆完成的做法。

    韓風泡菜豬肉豆腐鍋
  • P.75 一種食材的簡易料理

    如果還欠缺一品料理的話,不妨試試看這些使用一種食材,就可以輕鬆製作完成的料理,例如:居酒屋風高麗菜、南瓜脆片、奶油牛蒡等。

    一種食材的簡易料理
  • P.83 好吃的蛋糕做法

    用微波爐做點心可不是胡言亂語,而是一件非常容易辦得到的事情,像香蕉蛋糕、檸檬蛋糕、南瓜蛋糕等都可以輕易製作完成。

    好吃的蛋糕做法
 

詳細資料

  • 條碼:9784800293541
  • ISBN:9784800293541
  • 規格:平裝 / 95頁 / 26 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷

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